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在澎湖吃東西好像沒有太多懸念,就是海產!請不要踏上澎湖後才說很想念牛排或麻辣鍋這種話,對澎湖人是很不敬的。
我們澎湖的第一餐,就在跨海大橋旁邊本以為是余天開的
但此時我有一個很背骨的想法,天氣這麼熱(正午接近40度),就算只賣加黑
另外最讓我難忘的就是七美島的阿婆肉粽,很不想講但是事實,比我外婆包的還好吃上10倍(背骨)!香香黏黏的糯米包著豬肉跟蛋黃,比例恰到好處,而且份量又大,吃了會讓人很想過端午,這時候再配上一碗道地的大腸頭豬血湯,整個古早味呀!
話說在澎湖到處都可以見到捕魚人家在曬魚乾,所以這裡最有名的伴手禮就是小管片了,全中華民國大概也只有澎湖的太陽可以把魚乾曬到這種極緻,有時候看見一張張油亮的魷魚被披在鐵網上曬,不免一陣鼻酸,萬物都有其偉大之處,是何等的殘暴酷刑才換來越嚼越香的小管片,但是當我看見一堆蒼蠅在魚乾上轉呀轉的,我發誓我會很大方地將這些伴手禮全部分送給親朋好友。
請問你收到了嗎?
辦公室的同事們,好吃嗎?
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